Bolo Cremoso de Milho

Continuando com as receitinhas fáceis e gostosas, hoje é dia de bolo cremoso de milho!!! Quem me passou essa receita - que não vai farinha - foi a querida Bia Mioni, nos idos de 2010.

Vamos aos ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de milho verde (SEM a água)

50 g de coco ralado (se você não gosta de coco, não precisa colocar)

3 ovos

1 colher (chá) de fermento em pó

1 colher (sopa) de manteiga

E agora, como eu preparo? Simples: bata tudo no liquidificador!!! Depois, numa fôrma untada com manteiga e farinha, leve ao forno médio por cerca de 40 minutos.

Super simples e fácil, fora que  cai super bem com um café...nham nham